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Pensieri sul vino

Sangiovese di Romagna Fermavento 2002 Giovanna Madonia

La Guida ai vini del Gambero Rosso, la piu' prestigiosa pubblicazione italiana del settore, ha quest'anno premiato ampiamente la Romagna. Tra i vini del territorio saliti nell'olimpo dei Tre bicchieri - il massimo riconoscimento - della guida 2005 che sara' presentata nei prossimi giorni al Salone del Gusto di Torino, c'e' anche il Sangiovese di Romagna Riserva Ombroso 2001 di Giovanna Madonia, appassionata e brava vignaiola di Bertinoro. Di lei segnaliamo l'affascinante Fermavento 2002, un Sangiovese piu' "modesto" dell'Ombroso, eppure di grande interesse: buono e polposo, fine al naso (ciliegie, more, spezie...), concentrato all'occhio, giovane. Goloso al palato, appagante, fresco, cioccolatoso, femminile, senza retorica decisamente femminile. Su una fascia di prezzo intorno ai 10 euro a bottiglia e' un'autentica perla enologica.

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