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Pensieri sul vino

Gavi Etichetta Bianca 2000 La Marchesa

Il Gavi e' forse uno dei bianchi piu' freschi e piacevoli del Piemonte. Una ventata di freschezza e di facilita' di beva che in questo Gavi Etichetta Bianca 2000 La Marchesa, si unisce ad una giusta acidita' e ad una buona persistenza nel finale.
Prodotto da un'azienda - la Tenuta La Marchesa di Novi Ligure nell'Alessandrino - che ha sede in una villa storica del Settecento, oggi Monumento Nazionale, il Gavi Etichetta Bianca si presenta di colore giallo paglierino scarico, decisamente luminoso
Al naso esprime sentori di mela matura, pera e fiori di campo. In bocca si nota la media struttura unita ad eleganza e piacevolezza che ne fanno un ottimo vino da merende e un compagno insostituibile dei cibi leggeri della cucina d'estate.

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